Підвищена кислотність шлунку є досить поширеною проблемою серед населення. Приблизно кожна третя людина на планеті страждає від такої недуги. Її супроводжують деякі неприємні симптоми: печія, біль в животі, розлад шлунку, нудота, блювота та інші стани. З цієї публікації Ви дізнаєтесь про симптоми високій кислотності шлунка, чому так важлива збалансованість шлункового соку, дізнаєтеся, як вирівняти кислотність шлунка за допомогою таблеток і лікарських трав, а також про продукти, що знижують кислотність шлунка.
ЗМІСТ:
У житті важливо підтримувати рівновагу. Важлива як рівновага розумова, так і рівновага в тілі. Коли ми їмо, то впливаємо на кислотно-лужний баланс (рН) нашого організму і виводимо систему з рівноваги кожним шматочком з'їденого. Структури тіла людини мають різні рівні кислотності. Ідеальний рівень pH в крові дорівнює близько 7,45. Кислотність шлунка становить 3,5, щоб їжа перетравлювалась належним чином. Вона може змінюватися через вплив інфекцій на організм, стресу та інших фізіологічних ефектів.
Шлунок є третьою зупинкою їжі в травній системі. Він грає головну роль у розщепленні їжі, де вона залишається протягом деякого часу в залежності від типу продукту і функцій організму. Орган виділяє кислі травні соки, в тому числі соляну кислоту, і ферменти, включаючи пепсин. Самі стінки шлунка не перетравлюються завдяки клітинному шару, який постійно регенерується. Після часткового перетравлення їжі в шлунку вона рухається далі по кишечнику.
Кожен продукт харчування має свій власний рівень рН, який може знаходитися в діапазоні від 1 до 14. Кислотність на рівні 7 вважається нейтральною. Якщо ваша дієта складається переважно білків, то може формуватися дуже висока кислотність шлунка.
Функції шлункової кислоти:
- Активує пепсиноген, щоб він став пепсином;
- Підтримує оптимальний рівень pH;
- Забезпечує первинну хімічну обробку їжі;
- Захищає слизову оболонку шлунка від небезпечних мікроорганізмів.
Висока кислотність шлунка: причини
Висока кислотність шлункового соку може виникати у людини через низку причин або їх комбінації:
- Харчові звички: тривалі періоди між прийомом їжі, голодні дієти, надмірне вживання важкої їжі та солодощів;
- Важка робота та стрес;
- Деякі ліки, що одержані з саліцилової кислоти, стероїдних агентів, антибіотиків, сульфонамідів;
- Нестача поживних речовин, які забезпечують відновлення пошкоджених клітин слизової оболонки шлунка (вітаміни, залізо, білок, мікроелементи);
- Патологія органів травного тракту: жовчного міхура, підшлункової залози, кишечника;
- Порушення мікроциркуляції крові у черевній порожнині (тромбогеморагічний синдром);
- Тривале куріння, вживання алкоголю;
- Ураження шлунку бактеріями Helicobacter рilori, про які більш докладно можна дізнатися тут.
Висока кислотність шлунка: симптоми
- Підвищена кислотність у роті. Язик при цьому червоного кольору з білими нальотом в центральній частині;
- Через кілька годин після їжі наростає біль в грудині;
- Кислотний рефлюкс – це досить неприємний стан, коли вміст шлунка разом з шлунковими соками прямує вгору по стравоходу. І відбувається подібне постійно після прийому їжі;
- Печія – це відчуття печіння в грудях. Вона є ще однією ознакою підвищеною секреторної функції шлунка. Хоча цей симптом може говорити і про інші неполадки в організмі. Але якщо печія супроводжується й іншими, переліченими вище ознаками, то сумніватися в діагнозі не доводиться;
- Після прийому їжі можуть бути напади нудоти і навіть блювання.
Підвищена кислотність шлунка: діагностика
Після огляду і аналізу скарг пацієнта лікар гастроентеролог призначає ряд досліджень для підтвердження діагнозу, включаючи тест на кислотність шлунка:
- Внутрішньошлункова рН-метрія (інтрагастральна);
- УЗД черевної порожнини;
- Фіброгастроскопія;
- Гастродуоденальне зондування;
- Загальний аналіз крові;
- Загальний аналіз сечі;
- Визначення наявності бактерій Helicobacter.
Підвищена кислотність шлунка: наслідки
Підвищена секреторна функція шлунка без належного лікування може викликати різні медичні проблеми. Так в чому ж небезпека підвищеної кислотності шлунка?
- Захворювання нирок. Щоб нейтралізувати високу кислотність в шлунку, організм використовує кальцій, який є для нас одним з основних мінералів. При цьому його надмірне вживання може викликати утворення каменів в нирках і їх перевантаження.
- Виснаження кісток. Коли кальцій, який використовується організмом для врівноваження кислотності, не надходить з їжі, яку ми споживаємо, організм забирає його прямо з кісток. Цей стан викликає захворювання відоме як остеопороз.
- Підвищення кров'яного тиску. Крім кальцію, організм використовує інші мінерали, щоб збалансувати рівень pH травного соку. Ці мінерали магній і калій, які використовуються в основному для стабілізації артеріального тиску, але при їх нестачі може спостерігатися різка гіпертонія.
- Руйнування м'язів. Наші м'язи містять високий рівень амінокислот, званих глутаміном. Коли він руйнується, то виробляє лужні продукти розпаду, які використовуються організмом для лікування підвищеної кислотності шлунка. Для відновлення балансу, організм самостійно запускає цей механізм, щоб отримати більш лужне середовище.
- Зайва вага. Клітинам тіла необхідний більш лужний рН для нормального метаболізму. Коли організм закислюється, то інтенсивність обміну речовин сповільнюється і відбувається накопичення відходів, що в кінцевому підсумку викликає швидке формування жирової тканини.
- Ослаблення імунної системи. Коли підвищується і кислотність крові, то лейкоцити в ній не можуть повноцінно захистити організм від патогенів, що піддає нас загрозі інфекцій, бактерій, вірусів та різних захворювань.
Висока кислотність шлунка: лікування
Якщо пацієнта мучить підвищена кислотність шлунка, то ліки які призначає гастроентеролог, будуть переважно з групи антацидів, які можуть позбавити від підвищеної кислотності шлунка (підняти рН до 3,5) і нападів печії. У них міститься комбінація солей магнію, алюмінію, кальцію, кремнію (Маалокс, Фосфалюгель, Гавіскон, Ренні, Алмагель). Однак, захоплюватися цими препаратами не варто, оскільки вони порушують засвоєння вітамінів і мінералів, і згодом створюють стан дефіциту поживних речовин (анемія, випадання волосся, втома і т.д.). Тут важливо знайти основне захворювання і вилікувати від нього, тоді і рН шлунка прийде в норму.
Підвищена кислотність: мінеральна вода
Лікування підвищеної кислотності шлунка, зазвичай, супроводжується додатковим прийомом мінеральної води. Вона використовується для посилення ефекту медикаментозного лікування та успішного позбавлення від хвороби.
При цьому діагнозі необхідно обирати ті води, які спрямовані на нейтралізацію соляної кислоти. До них відносяться лужні лікувально-столові або столові прісні мінеральні води:
- Боржомі
- Поляна Квасова
- Миргородська
- Поляна Купель
- Шаянська
- Лужанська
- Буковинська
- Збручанська
Ці мінеральні води збагачені гідрокарбонатами та іонами металів, які здатні хімічно зв'язати соляну кислоту в шлунку та нейтралізувати її. Після вживання мінералки відзначається нормалізація рівня рН, пропадає нудота та печія.
Важливо! За високої кислотності шлункового соку пити мінералку рекомендується тільки в теплому вигляді (це видалить надлишок газу СО2) за 1 годину до їди.
Висока кислотність шлунка: харчування і спосіб життя
Як ми можемо бачити, шлунковий сік реагує відповідним чином на кожен продукт харчування, забираючи необхідні мінерали з інших органів для балансу кислотності. Тому, кращий спосіб уникнути цієї ситуації – просто дотримуватися правильної дієти, в якій міститься рівна кількість кислих та лужних продуктів.
Підвищена кислотність шлунка: дієта
Рекомендується уникати або скорочувати споживання таких продуктів:
- Алкоголь;
- Білки тваринного походження – курка, червоне м'ясо, риба, молоко і молочні продукти, яйця;
- Кава (навіть без кофеїну), чорний чай;
- Консерви;
- Кетчуп, майонез, гірчиця, соєвий соус;
- Деякі бобові;
- Соєві продукти (молоко і тофу);
- Приправа, що містить глутамат натрію;
- Оброблені масла (маргарин), транс-жири і дистильовані рослинні масла;
- Білий хліб, макарони та рис;
- Газовані та солодкі напої.
Здорові звички при підвищеній кислотності шлункового соку:
- Відомо, що їсти при підвищеній кислотності шлунка потрібно повільно, ретельно пережовуючи їжу;
- Лежання на лівій стороні може допомогти запобігти печії;
- При перших ознаках печії пийте більше води, аби розбавити кислоту шлунка;
- Під час їжі бажано не пити рідини;
- Бажано вживати пробіотичні препарати з ацидофіліном;
- Висока подушка допоможе позбутися від нічної печії;
- Їжте невеликими порціями протягом дня;
- Не лягайте спати з повним шлунком;
- Не носіть тісний одяг.
Підвищена кислотність: народні засоби
Від підвищеної кислотності шлунка трави рекомендує народна медицина. Вони дають хороші результати в поєднанні з правильною дієтою.
- Вербена, Меліса, Ромашка – це потужні заспокійливі трави та підсилювачі травлення. Приймати їх можна у вигляді чаю перед їжею або в перервах.
- Лабазник дуже ефективний для лікування печії. Рекомендується поєднувати його з ромашкою і пити після важкої їжі.
- Фенхель, аніс, імбир, солодка активують травлення та усувають метеоризм. Рекомендується вживати їх до і після їжі, щоб запобігти здуттю живота і дискомфорту.
- Стевія – рослина, яка використовується як підсолоджувач і активатор травлення.
- Бергамот у вигляді ароматичної олії допомагає у випадках надмірного здуття. Додайте 10 крапель в 10 мл базового масла і обережно масажуйте живіт протягом 5 хвилин 3 рази на день.
- Базилік, м'ята і чебрець – ароматична суміш, яка значно покращує травні процеси. Її можна вдихати або розбавляти базовим маслом для масажу живота.
Моя Аптека – з любов'ю і турботою.
САМОЛІКУВАННЯ МОЖЕ БУТИ ШКІДЛИВИМ ДЛЯ ВАШОГО ЗДОРОВ'Я Інформація у статті має виключно ознайомлювальний характер. Адміністрація сайту mypharmacy.com.ua не несе відповідальності за будь-які прямі чи опосередковані наслідки, що виникли в результаті використання інформації на сайті.